Yujiro Shioya Sapporo

ชื่อร้าน : Yujiro Shioya Sapporo (塩屋ゆうじろう 札幌店)
รายการอาหาร : Shio Ramen
เวลาเปิดบริการ : 11:00 to 22:00
ที่ตั้งร้าน : Hokkaido Chuo-ku, Sapporo Minamiichijonishi 5-17-2 President Matsui Bill 100 B1F, Japan
พิกัด GPS : 43° 3′ 32.12″ N 141° 20′ 59.24″ E

DSC07694

สวัสดีคร๊าบ วันนี้จะมารีวิวสั้นๆกับร้านราเมงนะครับ ราเมงวันนี้เป็น Shio Ramen ซึ่งก็คือน้ำซุปเกลือฮะ ร้านที่จะมารีวิววันนี้อยู่แถบๆ Odori Koen เลย ซึ่งการเดินทางก็สะดวกพอสมควรฮะ สามารถนั่งรถไฟใต้ดินแล้วเดินมาได้

DSC07697

บรรยากาศวันที่เป็นเป็นช่วงประมาณบ่ายๆครับ ไม่ตรงกับเวลาอาหารพอดี คนเลยไม่เยอะมาก ตัวร้านอยู่ชั้นใต้ดินนะครับ เปิดเพลง Classic สบายๆฮะ

DSC07702DSC07705DSC07706DSC07710DSC07712

Shio Ramen [750 Yen]

รามเมงซุป Shio มาแบบตัวน้าซุปใสๆเลยฮะ ยิ่งตัดกับแสงสะท้อนนี่วิ้งๆเลย ส่วนตัวผมว่าน้ำซุปซดได้เพลินๆเลยนะฮะ ถัดมาอีกอันคือหมูชาชู ที่ร้านนี้จะหั่นชาชูมาแบบไม่บางไป แล้วตอนเวลาเบิร์นนี่จะได้กลิ่นลอยมาเลยยั่วน้ำลายไปอีกครับพ้ม

ส่วนตัวผมว่าชาชูทำมาได้ดีพอสมควรครับ แต่ว่าด้วยความที่ว่าหมูชาชูร้านนี้ความมันมาแบบมันๆทำได้ตัดกับซุปของราเมงเป็น Contrast ไปเลย โดยรวมผมเลยรู้สึกว่ามันไปหน่อย เก๋ากี้ก็โอเคนะฮะ พึ่งเจอราเมงร้านแรกที่ใส่เก๋ากี้แฮะ

DSC07713DSC07714DSC07716

โดยรวมก็เป็นร้าน Shio ราเมงที่น่าสนใจร้านนึงเลยฮะ เป็นตัวเลือกเผื่อใครมา Sapporo แล้วอยากเปลี่ยนไปทาน Shio Ramen แทน Miso Ramen เรียบร้อยล่ะครับรีวิวนี้ไว้พบกันใหม่รีวิวหน้าครับพ้ม

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s