Daruma

ชื่อร้าน : Daruma (だるま)
รายการอาหาร : Genghis khan
เวลาเปิดบริการ : 17: 00 ~ 03: 00
ที่ตั้งร้าน : Hokkaido Chuo-ku, Sapporo Minamigojonishi 4 Crystal Building 1F, Japan
พิกัด GPS : 43° 3′ 13.93″ N 141° 21′ 8.91″ E

DSC07949

สวัสดีคร๊าบ วันนี้ผมจะมารีวิวร้าน Genghis khan ชื่อดังในแถบ Sapporo นะครับ Genghis khan เป็นเนื้อแกะย่างที่ทานบนกระทะร้อน แล้วสูตรจะแตกต่างไปตามแต่ละร้านครับผม

DSC07951DSC07957

ร้านที่มารีวิววันนี้ชื่อร้านว่า Daruma ครับผม ในแถบ Suzukino นี่มี Daruma ทั้งหมด 4 สาขาใกล้ๆกัน แต่ส่วนตัวผมชอบสาขาดั้งเดิมที่วันนี้รีวิวมากสุด เพราะว่าบรรยากาศของร้านครับ มันแคบๆแล้วก็ดูวุ่นวายดี

วันที่ไปทานเป็นวันธรรมดานะครับ รีบมาตั้งแต่ 5 โมงเย็นตอนร้านเปิด แต่ตอนที่ไปถึงก็มีคิวประมาณ 10 คนได้ล่ะครับ รอประมาณ 20 นาทีถึงได้ทานครับผม

DSC07958

ในร้านบรรยากาศจะแน่นๆนะครับ มีที่นั่งประมาณ 15 ที่ได้ ควันในร้านก็ขโมงเลยทีเดียว ร้านนี้แนะนำว่าไม่เหมาะกับคนแพ้ควันครับ เพราะว่าควันแน่นจริงๆ แล้วก็กลิ่นติดเสื้อผ้าหนักมากครับผม

พอสั่งเมนูไปพนักงานจะเสิร์ฟหอมใหญ่มาในกระทะนะครับ ตัวหอมหวานๆกรุบๆอร่อยมากฮะ แล้วก็น้ำจิ้มด้วย ตัวน้ำจิ้มออกเค็มนิดๆนะครับ ไม่หนักมาก

DSC07959

DSC07961

พอเนื้อมาแล้วก็บรรเลงใส่กระทะเลยครับ จานที่ผมสั่งมาเป็นเนื้อจานแนะนำของร้านนะครับ จะมีติดมันต่างกันไปตัวเนื้อไม่มีกลิ่นสาปมากวนใจแม่แต่น้อยครับ แล้วเนื้อยังนุ่มไม่เหนียวด้วยเพลินๆกันไปเลย

DSC07963DSC07964DSC07972DSC07977

เรียบร้อยล่ะคร๊าบรีวิวนี้ ส่วนตัวผมว่าเป็นร้าน Genghis khan ที่น่าสนใจเลยทีเดียวฮะ อยู่ในแหล่งท่องเที่ยวที่เดินทางสะดวก แต่ติดตรงที่ว่าควันแน่นจริงๆ ก็ลองชั่งใจกันดูนะฮะ เรียบร้อยล่ะครับรีวิวนี้ ไว้พบกันใหม่รีวิวหน้าครับพ้ม

DSC07985

 

Nakamura

ชื่อร้าน : Nakamura (なかむら)
รายการอาหาร : Special Hirekatsu Set
เวลาเปิดบริการ : Mon-Sat lunch: 11:00 to 14:00 Night: 17:00 to 23:00
ที่ตั้งร้าน : Hokkaido Chuo-ku, Sapporo Minamiyonjonishi 6-chome 8-3-17 sunny Barre Building 2F, Japan
พิกัด GPS : 43° 3′ 19.67″ N 141° 20′ 58.50″ E
DSC07096DSC07100DSC07123

สวัสดีคร๊าบ วันนี้จะมารีวิวร้านทงคัตซึในแถบสถานี Suzukino นะคร๊าบ ร้านที่จะมารีวิววันนี้มีความพิเศษตรงที่ปริมาณของทงคัตซึที่ให้มาเยอะแล้วราคาไม่แพงพอสมควรครับ ว่าแล้วก็ไปกันเลยดีกว่า

DSC07101

บรรยากาศวันที่ไปสบายๆนะครับส่วนใหญ่ลูกค้าจะเป็นคนวัยทำงานซะเยอะ ในร้านเป็นโซนสูบบุหรี่ทั้งร้านนะครับ วันที่ไปโชคดีไม่มีคนสูบบุหรี่แล้วที่ร้านก็เปิดแอร์ด้วย แต่อยากจะเตือนไว้เผื่อคนแพ้บุหรี่ครับผม

DSC07107DSC07108

Special Hirekatsu Set [1300 Yen]

Hirekatsu เป็นหมูส่วนที่ไม่ค่อยมีมันนะครับ เวลากัดไปจะได้ Texture เนื้อเต็มๆ จานนี้สั่งมาเพราะอยากลองปริมาณครับผมลองเทียบกับมือถือผมได้นะ ใหญ่จริงๆ ตัวหมูทอดมาได้ดีเลยฮะ แป้งก็กรอบๆ

ส่วนเครื่องเคียงอย่างสลัดมันฝรั่งกับซุปนี่สำคัญมากๆฮะแก้เลี่ยนได้ดีทีเดียว โดยรวมก็ทานได้เพลินๆเลยฮะ

DSC07121DSC07113

เรียบร้อยล่ะฮะสำหรับรีวิวนี้โดยรวมก็เป็นร้านทงคัตซึที่ให้ปริมาณมาสะใจจริงๆ แล้วราคาก็ไม่แพงมากด้วย ไว้พบกันใหม่รีวิวหน้าคร๊าบ

 

Soup Curry Suage+

ชื่อร้าน :  Soup Curry Suage+ (スアゲ プラス)
รายการอาหาร : Grilled Kanuki Furano pork soup curry
เวลาเปิดบริการ : Mon-Sat 11: 30 ~ 22: 30 (LO 22:00) Sunday and public holidays 11: 30 ~ 22: 00 (LO 21:30)
ที่ตั้งร้าน : Hokkaido Chuo-ku, Sapporo Minamiyonjonishi 5-5-1 Tsushimatsu Building 2F, Japan
พิกัด GPS : 43° 3′ 20.58″ N 141° 21′ 4.54″ E

DSC06116

สวัสดีคร๊าบ ช่วงนี้อากาศในเมือง Sapporo หนาวๆลมเย็นๆนะฮะแบบนี้ต้องไปหาอะไรร้อนๆมาทานซะหน่อยหล้ะ วันนี้ผมจะพาไปลองเมนู Soup Curry ซึ่งเป็นแกงของแถบ Hokkaido ครับปกติตัวน้ำแกงจะแตกต่างไปตามสูตรของแต่ละร้าน

ร้านที่วันนี้จะมารีวิวอยู่ในแถบ Suzukino นะครับ การเดินทางสามารถเดินทางหาตึก Norbesa ซึ่งเป็นตึกที่มีชิงช้าสวรรค์อยู่ชั้นบนสุดของแถบ Suzukino เลย ตัวร้านอยู่ชั้น 2 ของตึกติดกับ Norbesa ครับผม

DSC05842

วันที่ผมไปทานตอนมื้อเย็นมีคิวพอสมควรนะครับเท่าที่สังเกตเป็นนักท่องเที่ยวกับคนท้องถิ่นครึ่งๆเลยทีเดียว รอคิวไปประมาณ 15-20 นาทีก็ได้เข้าไปนั่งครับผม

ขั้นตอนการสั่ง Soup curry ของร้านนี้ (มีเมนูภาษาอังกฤษนะครับ)

1. เริ่มจากการเลือกเมนูซุปที่เราต้องการนะครับปกติจะมีแบ่งให้อยู่แล้วว่าใส่ topping อะไรบ้าง (ซุปธรรมดาแบบที่ผมกิน หรือถ้าเป็นซุปหมึกดำก็เพิ่มอีก 100 เยน)

2. หลังจากนั้นก็เลือกความเผ็ด (มีปกติระดับ 1-6 แล้วก็ตั้งแต่ระดับ 7 เพิ่มเงินไปอีกฮะ)

3. เลือกขนาดข้าว + ท็อปปิ้งเพิ่มเติม

DSC05844DSC05843

ラベンダーポークの炙り角煮カレー(Grilled Kanuki Furano pork soup curry) 1,150円 + Extra cheese on rice 100円

จานนี้ผมเลือกเป็นซุปความเผ็ดระดับ 3 แล้วก็ชีสโปะเพิ่มบนข้าวมาด้วยฮะสังเกตว่าเราสามารถสั่งชีสเพิ่มใน Soup ได้ด้วยแต่จะต้องมางมกันเองในซุปผม

ตัวน้ำแกงไม่เผ็ดมากนะครับจะออกรสหวานนิดๆกับเผ็ดนิดๆปนกันไปอยู่ส่วนตัวเนื้อ Kanuki นี่เพลินมากครับตัวหมูทำมาได้นุ่มๆเพลินๆไม่เหนียวเลยทานคู่กับน้ำแกงกับข้าวโปะชีสนี่เด็ดเลยฮะสำหรับอากาศหนาวๆอย่างนี้

DSC05839DSC05838

จบไปละครับสำหรับรีวิวสั้นๆวันนี้ ร้านนี้ก็เป็นร้านนึงที่การเดินทางสะดวกสำหรับนักท่องเที่ยวแต่ผมแนะนำว่าไปซักก่อนเวลาอาหารเย็นหรือกลางวันซักนิดก็ดีครับจะได้ไม่ต้องรอนาน ไว้เจอกันใหม่รีวิวหน้าครับพ้ม